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北方地区冬季鸡蛋运输装卸有哪几点需注意?

在北方地区由于天气冰冷的问题让不少养殖户们都头疼不已,再加上北方城市的持续降雪,让鸡蛋的运输更是越发困难,更是容易出现鸡蛋运输受损的情况出现,那到底这鸡蛋的运输需要哪些注意事项呢?
一.运输车的选择
在鸡蛋的运输中第一要注意的,就是选择好适合的车辆,鸡蛋的运输,最好使用厢车,厢车的运输空间较大,温度控制方便,比较方便摆放,不容易摇晃导致鸡蛋受损,鸡蛋如果出现破碎,就直接影响收益,而且厢车的空间大,存储量也也比一般车辆大,这就从根本上运输的次数,从而减少了成本。
二.车内的温度
选择好了合适的车辆,接下来大家就要说说,车内的情况,首先大家就是要保证车内的温度是否合适,大家要事先在车内准备好温度计,确保免疫工作,将温度控制在25度左右,不得过低,并且尽量在36小时内结束运输,车辆的安全运输,才能确保鸡蛋的安全。
三.运输汽车必须消毒
汽车运输使用之前,一定要保证汽车的完全消毒到位,这样才能从根本上保护鸡蛋的运输安全,确保在运输到达重点之前,鸡蛋的使用健康,这是对鸡蛋的保证,也是对食品安全的保证。
四.提前了解路况和沿途城市气候
出发之前,客户必须要了解到沿途城市和重点城市的道路及其天气情况,如果发现路况行驶艰难,或者是道路封路的,一定要提前做好路线变更计划,对一些有安全隐患的路段,也要提前排除,千万不要心存侥幸心理,贸然上路。
五.装卸搬运谨慎下手
经过了重重苦难,终于将鸡蛋运到了目的地,这搬卸工作也一定不能疏忽了,搬运过程当中,一定要注意小心谨慎,工作人员要佩戴手套,防止手滑,鸡蛋滑落造成损失,鸡蛋搬运完毕,车辆要再次进行消毒,确保运输车辆一直处于安全卫生状态。
由于冬天天气条件差,运输时间相对较长,运输难度也有所增加,但在搬运和运输途中,司机师傅们一定要小心谨慎,确保驾驶安全,安全抵达。 返回列表
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